A estação mais fria do ano cria paisagens e cenários belíssimos no Alto Uruguai e na região sul do País, principalmente, depois de gear, quando a temperatura chega a zero grau e deixa tudo branco, gelado.

Mas como ficam os animais nos campos congelados, em meio ao frio intenso? 

Bovinos

Segundo o médico veterinário, Marcos Bittencourt Rodrigues, que atua com bovinocultura de leite há 19 anos, atendendo os animais no campo, nas propriedades rurais existe uma faixa de conforto térmico do bovino, uma temperatura em que o animal melhor se adapta: entre os 10 graus Celsius e 25 graus Celsius. “Para baixo dos 10 graus e para cima dos 25 graus se altera um pouco esse conforto térmico, aí o animal começa a sentir a variação da temperatura”, afirma. 

O veterinário destaca que o bovino sofre muito mais com o calor do que com o frio, porque esses animais são de regiões frias. Outra característica é que o bovino tem é a dificuldade de troca de temperatura. “Ele praticamente não sua, troca calor via pulmonar e pelo focinho. O calor é pior. Ao ver o animal no meio da geada não é tão perigoso quanto o calor excessivo que debilita muito mais o animal”, diz.

No entanto, Marcos explica que quando a temperatura for abaixo dos 10 graus Celsius o animal vai buscar energia na alimentação e quanto mais concentrada ela for, melhor será para suprir essa necessidade de energia. “O produtor tem que estar atento para disponibilizar mais alimentos nessa época do ano aos animais, uma alimentação com mais grão, mais silagem ou a própria ração, vai suprir melhor as necessidades do animal para ele formar mais calor”, observa. 

Marcos afirma que as raças bovinas observadas na região são adaptadas ao frio, tanto a raça holandesa como a Jersey, que são as mais encontradas no Alto Uruguai. No entanto, Marcos ressalta que é importante cuidar da alimentação e verificar, também, se o animal está desvermifugado, porque isso vai interferir na boa nutrição do animal. E, acrescenta: uma área coberta e um mato para o animal se abrigar ajuda a diminuir o frio excessivo.

Equinos

A médica veterinária, Joana Grandó Moretto, que trabalha com cavalos há 12 anos, afirma que é importante ter alguns cuidados com os equinos nessa época de frio.  Isso porque os animais podem desenvolver certas doenças e o frio baixa a imunidade do animal, diminui o metabolismo e pode aparecer algumas doenças como gripe, infecções das vias aéreas, específicas de equinos e decorrentes do frio. 

Joana afirma que o cavalo sente frio, mas também depende muito do local que o animal está acostumado a ficar. “Cavalos criados a campo tem uma resistência e cavalos criados na cocheira tem outra resistência”, afirma.

A médica veterinária comenta, por exemplo, que o cavalo não gosta de tomar água muito gelada e o ideal seria dar a água do galpão, que não esteja congelada, antes de colocar os animais no campo. “Porque, senão, ele só vai tomar água quando esquentar”, diz.

Segundo Joana, nessa época do ano é importante ter cuidados também com a alimentação e o melhor para o animal é fornecer um maior aporte energético, com ração, pastos melhorados, fenos, alimentos que tem mais energia. “Porque o animal tem que transformar essa energia em calor para manter a temperatura do corpo controlada”, afirma. 

Ela ressalta que se houver a possibilidade, é importante fornecer abrigo para o cavalo à noite, porque ele precisa de um quebra-vento para se proteger do frio. “Normalmente, na natureza eles vão atrás disso, vai passar o dia no campo e à noite em um capão de mato”, diz.

Segundo Joana, é necessário ter mais cuidados no inverno, manter os protocolos sanitários em dia, como por exemplo vacinas para evitar gripe. “Além disso, manter o animal perto dos olhos do dono, pra poder identificar o quanto antes se tem alguma enfermidade ou não”, diz.