A safra de trigo, deste ano, se aproxima da colheita e as perspectivas de produtividade são muito boas para as lavouras da região. O Alto Uruguai ampliou a área cultivada na safra 2021, nos 32 municípios, com um crescimento significativo de 28,60% em relação ao ano anterior, chegando a 45.775 hectares plantados.

O produtor, Valdecir Vedovatto, de Campinas do Sul, planta trigo todos os anos em sua propriedade, cultivando 40 hectares do grão, que na sua avaliação vinha se desenvolvendo bem, mas agora está sofrendo com a giberela e o excesso de umidade. Ele explica que parte da lavoura está florescendo e outra área está na fase de enchimento de grãos. “Teria que parar de chover”, afirma.

O agricultor observa que as perdas na área que está em floração, segundo os especialistas, podem chegar até 20%. Ainda assim, a expectativa é produzir cerca de 60 sacos por hectare, e na parte que foi plantada mais cedo até mais que isso, diz ele.

Nesta semana, o agricultor vai fazer o último tratamento no trigo. A primeira área plantada, que está mais adiantada, a colheita vai iniciar no fim do mês, e aquela que foi plantada mais tarde, provavelmente vai ser colhida a partir do dia 10 de novembro, estima o produtor.

Valdecir comenta que o preço do trigo, neste ano, está muito atrativo e que ele fez o que tinha que fazer para a cultura produzir bem. “Mas, agora, dependemos só do tempo”, diz.

Campinas do Sul

De acordo com o responsável pelo escritório municipal da Emater, o técnico agropecuário, Carlos Carraro, o município tem 3800 hectares de lavouras de trigo na safra deste ano, o que representa um aumento de 700 hectares em relação à safra anterior, em que os produtores plantaram 3100 hectares da cultura. Ele comenta que, atualmente, Campinas do Sul tem 19 mil hectares de área agricultável.

Conforme Carlos, a expectativa de produtividade das lavouras de trigo do município é boa, e deve ficar em média com 66 sacos por hectare. Ele explica que algumas lavouras sofreram com as geadas e o excesso de chuvas. No entanto, como os produtores utilizam muita tecnologia no plantio de grãos eles podem colher até 80 sacos por hectare de trigo em 2021.

Alto Uruguai

Segundo o engenheiro agrônomo, Luiz Ângelo Poletto, assistente técnico regional em Sistemas de Produção Vegetal da Emater/Ascar, houve aumento significativo de área na safra de trigo deste ano.  

A expectativa de produtividade das lavouras é muito boa. “Em alguns lugares, junto com as chuvas houve ventos, mas não teve danos significativos. A expectativa de produtividade é passar de 60 sacos por hectare, tanto para trigo quanto para cevada”, explica.

No que diz respeito ao período de colheita, observa Poletto, a maioria do trigo está na fase de enchimento de grão, assim, a colheita deve iniciar dentro de 30 a 40 dias, sendo esse o pico da colheita.

“Mas cabe salientar que essa produtividade ainda não está garantida, já que tem muita coisa para acontecer neste período, na fase de enchimento de grão até a colheita é um período muito importante porque excesso de chuvas, ventos, chuva de pedras, qualquer dano prejudica muito a produtividade”, comenta.

Ele ressalta que até o momento o clima está favorável para o trigo, no entanto, a lavoura entra num período importante em que as condições climáticas precisam ser favoráveis para não dar quebra na produtividade.

Conforme Poletto, com o preço do trigo de hoje, se a situação das lavouras continuar igual, o produtor vai conseguir ter lucratividade. “Está favorável ao agricultor”, diz.

Cotação  

Nesta terça-feira (5), o trigo (comércio) praticado pela CooperAlfa estava cotado em R$ 83 a saca.