O aumento do público vacinado, somado a diminuição de casos de coronavírus e a flexibilização da legislação para eventos, bares e restaurantes, tem animado o público a sair de casa e consumir no período noturno novamente. 

De acordo com o Sindicato dos Empregados no Comércio hoteleiro, restaurantes, bares e empregados em Turismo e Hospitalidade do Alto Uruguai (Sindithores) comparado a meses anteriores o aumento do público já chega a 30%. “Todo o setor tem seguido rigorosamente os protocolos sanitários para atender o público, assim as pessoas estão se sentido cada vez mais seguras para sair de casa e ir até os restaurantes e casas noturnas. Acredito que com o avanço da vacinação, até o fim do ano esse número aumente e já no início de 2022 tenhamos algo próximo do que acontecia antes da pandemia”, destacou o presidente do sindicato, Augusto de Borba.

Restaurantes

O empresário Renato Silva de Moura, proprietário do Strike Boliche Erechim, mostra otimismo com a retomada. “Aos poucos as famílias estão retornando, assim como os eventos. Claro ainda em número menor de pessoas, por que seguimos todos os protocolos, mas acredito que com aumento da vacinação o público começa a retornar. Nós contamos com isso, para tentar diminuir o prejuízo e pagar os bancos que tivemos que recorrer para se manter abertos durante mais de um ano com a pandemia”, ressalta.

O chefe e empresário do setor de restaurantes, Edson Cassemiro, também avalia um crescimento no público após a flexibilização das atividades. “Já percebemos que as pessoas estão vindo. Claro que o sistema de tele-entrega ainda segue com muita procura, mas por exemplo no último fim de semana, muitas famílias que não viajaram no feriado optaram por fazer algo diferente do que ficar em casa. Acredito que com o aumento da vacinação e a sequência dos cuidados, vamos conseguir retornar em breve ao público que tínhamos antes da pandemia”, comentou.

Pubs

O número de público nos pubs, que funcionam como bares e restaurantes também ampliaram, segundo a empresária Kamila Kopko, responsável por um estabelecimento na área central de Erechim. “Desde do início do período de flexibilizações, percebemos que a melhora no público veio com ampliação e aceleração da vacinação. Atualmente estamos operando quase na normalidade, claro que seguindo ainda os protocolos do número de pessoas, mas percebemos que o movimento vem aumentando gradativamente o que nos deixa otimistas, frente ao cenário que está por vir”, explicou.   

 

Turismo

Além de restaurante colonial a Villa Trentin, um dos maiores empreendimentos turísticos do Alto Uruguai gaúcho também oferece os visitantes e turistas o serviço de hospedagem em cabanas. De acordo com os responsáveis o retorno do público está superando as expectativas. “Estamos tendo muita procura, clientes novos, principalmente nos finais de semana. As pessoas estão vindo de longe, gastando mais e ficam o dia todo consumindo. Buscando uma experiência diferente. Com isso tudo percebemos um aumentou ticket médio por cliente”, destaca a empresária e proprietária do empreendimento Marli Trentin.

Segundo ela o retorno tem atraído também vários investidores. “Eles estão avaliando este cliente especial. No nosso caso, há poucos dias inauguramos na Villa uma loja de objetos de decoração. Neste mês de outubro, teremos a abertura da filial da Via Gelatto e também iniciamos a construção de uma pousada com 22 quartos, com uma estrutura toda diferenciada, aconchegante, que contará com lareiras nos quartos, banheiras de hidromassagem, buscando oferecer mais conforto e bem-estar aos nossos clientes”, explicou.

 

Casas noturnas

Proprietária de uma restaurante e de uma casa noturna em Erechim a empresária, Francine Ody, explica que os dois seguimentos noturnos têm apresentado crescimento no público. “Está melhorando consideravelmente, acredito que entre 30% a 40% comparado aos meses anteriores no período de pandemia.  As pessoas estão cada vez mais conscientes sobre a importância da vacinação e isso traz segurança para nós e os clientes. Vejo um cenário positivo pela frente, com o retorno seguro das pessoas as atividades no período noturno”, finaliza.