Quanto à ferocidade, há riscos, porém, abelhas mestiças só atacam intrusos ao seu habitat, que emitam sons agudos, odores fortes, tenham cores escuras e façam movimentos bruscos.

Atacam especialmente insetos invasores ou predadores na sua colônia. De resto, convivem em harmonia com o homem e outros animais. Por sua importância, a ONU definiu o Dia Mundial das Abelhas em 20 de maio, e elas têm até um santo protetor, o Santo Ambrósio, que, apesar de há tempos em tão importante ofício, não vem conseguindo protegê-las totalmente da ação malévola do homem, a quem, aliás, elas prestam extraordinário trabalho.

A forma como as abelhas se organiza é outro motivo de admiração por humanos. São tão eficientes coletivamente que, para alguns observadores, superam a nossa própria organização social.

Indo além, a importância das abelhas não se deve só a essa admiração, nem mesmo apenas à produção do alimento mel. Elas também são importantíssimas para a polinização de plantas! Está aí mais uma engrenagem para o perfeito funcionamento do meio ambiente.